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La Charcuterie artisanale de tradition Corse

Saucisse Artisanale ±300 g tradition Corse

12,00 €
Disponible sous 4 jours
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Saucisse Artisanale ±300 g tradition CorseLa charcuterie artisanale que nous vous proposons provient de cochons de Savoie élevés en plein air. La charcuterie est ensuite transformée en Corse selon le même procédé que la charcuterie fermière : salage à la main, mise au sel de quelques jours à plusieurs semaines selon la taille des pièces, dessalage et habillage des pièces de charcuterie puis fumage de 3 à 4 jours.

Lonzu Artisanal ±650 g tradition Corse

22,00 €
Disponible sous 4 jours
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Lonzu Artisanal ±650 g tradition CorseLa charcuterie artisanale que nous vous proposons provient de cochons de Savoie élevés en plein air. La charcuterie est ensuite transformée en Corse selon le même procédé que la charcuterie fermière : salage à la main, mise au sel de quelques jours à plusieurs semaines selon la taille des pièces, dessalage et habillage des pièces de charcuterie puis fumage de 3 à 4 jours.

Coppa Artisanale ±750 g tradition Corse

22,00 €
Disponible sous 4 jours
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Coppa Artisanale ±750 g tradition CorseLa charcuterie artisanale que nous vous proposons provient de cochons de Savoie élevés en plein air. La charcuterie est ensuite transformée en Corse selon le même procédé que la charcuterie fermière : salage à la main, mise au sel de quelques jours à plusieurs semaines selon la taille des pièces, dessalage et habillage des pièces de charcuterie puis fumage de 3 à 4 jours.

Prisuttu Artisanal 6 mois d'affinage ±6 kg tradition Corse

130,00 €
Disponible chez le fabriquant
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Prisuttu Artisanal 6 mois d'affinage ±6 kg tradition CorseLa charcuterie artisanale que nous vous proposons provient de cochons de Savoie élevés en plein air. La charcuterie est ensuite transformée en Corse selon le même procédé que la charcuterie fermière : salage à la main, mise au sel de quelques jours à plusieurs semaines selon la taille des pièces, dessalage et habillage des pièces de charcuterie puis fumage de 3 à 4 jours.
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